藤が見頃です
藤が綺麗に咲いていています。こちらはクラブハウス横の写真です。今年もブドウのようなぷっくりとした可愛らしい姿をみせてくれています。ほのかに藤の香りもしています。少し垂れる種類の藤も浜側で咲いています。 連休後半まで楽しま …
さくら情報2024
まもなく桜の季節ですね。開花、満開予想が出ましたのでお知らせします。 セーリングでのお出かけにおすすめの北湖の桜情報を載せました。ぜひご参考になさってください。 🌸海津大崎 開花予想３月３１日、満開予想４月６ …
モーニング始めました♪
モーニングセット モーニングセット始めました☆ ベーコンと卵にチーズをかけてトーストしたパンと、コーヒーがセットになっています☕ 琵琶湖を眺めながらゆっくり朝時間を過ごしてみてはいかがですか？
コケ玉制作
コケ玉を作りました。保水性のある粘土質のケイ土に植物の根を丸く包み、周りにクラブ内で採取したコケを張り付けて糸でぐるぐる巻いて固定して完成。 前回作っていただいた植物と、新たにハーブコケ玉もできるかなとミントやオレガノ等 …
週末、祝日ランチ営業のお知らせ
クラブハウスやテラスでゆっくり過ごしていただけるよう、土・日・祝日にランチの営業を致しております。 今の季節はクラブハウス内は暖炉に火が入りますので、ほっこり暖かくお過ごしいただけます。ヨットご乗船前後や整備の合間にいか …
「ビワマス釣り」の鑑札申請締切り
自己船での承認数を1,900人にしての受付けが初日の11月1日で満員になり、2日以降の申請は受付け拒否とネットに載りました。 昨シーズンは1,900人に約3カ月で達したと発表されたことや、実際の湖上で釣行船数の観察から、 …
ビワマス釣りの鑑札取得申請
今期の１２月から翌年の６月までの釣り規制が、滋賀県庁ホームページに載りました。 「琵琶湖海区漁業調整委員会」で検索、確認してください。 申請期間と承認人数に制限が設けられているため、１１月１日以降の可能な限り …
レモングラス ハーブティー
一見、ススキの葉と間違えそうになるレモングラス。大きく育ってくれたので刈り取り、乾燥させてハーブティーにしています。 ほぼ年中、生長していますが、夏の暑い時期に収穫すると草っぽさがなく、レモンのような爽やかな香りがして …
ハーブを使ったバーベキュー
キッチンガーデンで育てているハーブを使用した オリジナルバーベキューメニューです。 魚介、野菜にもハーブでひと工夫。ご好評いただいているお肉と一緒に食べていただき、爽やかな香りをお楽しみください。 おすすめは海老の …
自家製ブルーベリー
今夏も、ガーデンのブルベリーの木にたくさん実をつけてくれました。 ブルーベリーソースを作ってバーベキューのデザートをご提供しました＊バーベキューの後に、冷たい杏仁豆腐とさっぱりとしたブルーベリーソースで爽やかに。