レモングラス　ハーブティー

　一見、ススキの葉と間違えそうになるレモングラス。大きく育ってくれたので刈り取り、乾燥させてハーブティーにしています。

ほぼ年中、生長していますが、夏の暑い時期に収穫すると草っぽさがなく、レモンのような爽やかな香りがして美味しいです。

ミントとも相性が良いので、合わせてご提供しています。